Geräte und Zubehör
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Frango picante com batatas e molho de coentros
Zubereitung 45 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
6 doses
Zutaten
Molho picante
-
pimentos vermelhos (300 g cada aprox.), s/ sementes, cortados em pedaços2
-
cebola cortada ao meio1
-
dentes de alho3
-
azeite40 g
-
malaguetas secas2 - 3
-
alecrim só as folhas10 g
-
caril em pó1 c. chá de
-
sumo de limão10 g
-
mel40 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
-
frango inteiro (1200-1500 g aprox.)1
Batatas
-
batatinhas novas lavadas500 g
-
aneto, fresco picado grosseiramente10 g
-
manteiga em pedaços30 g
-
sal2 - 3 pitadas de
Molho de coentros
-
coentros só as folhas10 g
-
dente de alho1
-
maionese50 g
-
iogurte grego50 g
-
sumo de limão20 g
-
sal2 - 3 pitadas de
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
Grelhar e montar
-
Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
796.8 mg
Protein
46 g
Kalorien
3003.3 kJ /
717.8 kcal
Fett
45.4 g
Ballaststoff
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
13.3 g
Kohlenhydrate
30.4 g
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Churrasco de Verão
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