
Geräte und Zubehör
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
Koreański sos barbecue i wieprzowina
-
polędwicy wieprzowej w 1 kawałku (patrz wariant)350 - 400 g
-
ząbki czosnku2
-
czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki½ - 1
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry10 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego50 g
-
wody80 g
-
sosu sojowego50 g
-
octu ryżowego50 g
-
skrobi ziemniaczanej1 łyżeczka
Sałatka ryżowa
-
białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na 4 cm kawałki100 g
-
kapusty pak choi, baby (ok. 200 g), pokrojone na 4 cm kawałki1 - 2
-
wody1200 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia1 łyżeczka
-
ryżu jaśminowego250 g
-
jajka roztrzepane2
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
kiełków fasoli mung, z puszki odsączonych (ok. 100 g)½ puszki
-
czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 cm paski1
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
468.3 kcal /
1966.8 kJ
Protein
35.8 g
Fett
5.3 g
Kohlenhydrate
66.3 g
Ballaststoff
4.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Natrium
1464.7 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

THERMOMIX® SENSOR - CODZIENNE OBIADY
10 Rezepte
Polen
Polen