Geräte und Zubehör
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
Zutaten
Sos chimichurri
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
4 ząbki czosnku
-
200 g oliwy z oliwek
-
60 g białego octu winnego
-
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
-
15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
-
2 łyżki oregano, suszonego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
-
15 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
40 - 50 g oliwy z oliwek
-
40 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
1200 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
-
300 g ryżu białego, długoziarnistego
-
300 g marchewki pokrojonej w 1 cm kostkę
-
1 czerwona papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
1 żółta papryka bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
-
400 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6, TM7)
1 Std. 40 Min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 50 Min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2 Std.
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 20 Min
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1 Std. 10 Min
Tarta z orzechami pekan
2 Std. 30 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 Std. 30 Min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 Min