Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sos chimichurri
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 200 g oliwy z oliwek
- 60 g białego octu winnego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g kolendry, świeżej (liście i łodygi)
- 15 g natki pietruszki, świeżej (liście i delikatne łodygi)
- 2 łyżki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
Ryż z warzywami i grillowanie
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 - 50 g oliwy z oliwek
- 40 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 20 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1200 g wody
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 300 g marchewki, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 1 żółta papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 2 cm kostkę
- 400 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3802.9 kJ / 908.9 kcal
- Protein
- 41.8 g
- Kohlenhydrate
- 59.3 g
- Fett
- 56.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.8 g
- Ballaststoff
- 7.3 g
- Natrium
- 1450 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1u.
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Korma z wołowiny
3h 10min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30 min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1h 40min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10u. 30min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min