Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g koreańskiego makaronu z tapioki i batatów (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g grzybów shiitake, suszonych
- ciepła woda, do namaczania
- 50 g sosu sojowego tamari, bezglutenowego
- 40 g oleju sezamowego, prażonego, plus 1 łyżeczka
- 20 g cukru
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200
g polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
oder 200 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm) - 200 g marchewki, z odciętymi końcami, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g pieczarek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 4 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Kohlenhydrate
- 31.3 g
- Fett
- 22.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.8 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
- Natrium
- 1411.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13hod. 20min
Korma z wołowiny
3 Std. 10 Min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane
45min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 godz. 5 min