Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
Zutaten
Marynowana cebula
-
100 g wody
-
50 g czerwonego octu winnego
-
30 g cukru
-
2 łyżeczki soli
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
-
170 g jogurtu naturalnego
-
30 g oliwy z oliwek
-
30 g wody mineralnej, niegazowanej
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
-
800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w 1 kawałku
-
oliwa z oliwek do skropienia
-
2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
-
500 g wody
-
700 g ziemniaków przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
-
sól do oprószenia
-
2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
-
½ granatu tylko pestki
-
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanych
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pieczony łosoś ze spiralizowaną cukinią (TM5)
30min.
Makaron z marynowanymi burakami i serem feta
2hod.
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1hod. 15min.
Kanapki z pastą z grochu, ogórkiem i sałatą
40min.
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45min.
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
45min.
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6, TM7)
20min.
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6, TM7)
45min.
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50min.
Wytrawna owsianka z jajkami i zrumienionymi pieczarkami
45min.
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50min.
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2hod. 15min.