Kompatible Versionen
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Placki ze spiralizowanych batatów
- 600 - 700 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka, roztrzepane
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki skrobi kukurydzianej
oder 2 łyżki skrobi ziemniaczanej - 2 - 3 łyżki oleju, do smażenia
Burgery z indyka
- 40 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ząbek czosnku
- 80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 5 g liści kolendry, świeżych
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, ilość do smażenia
- 8 łyżek guacamole (patrz wskazówka)
- 4 plastry sera cheddar
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1804.4 kJ / 431.3 kcal
- Protein
- 36.1 g
- Kohlenhydrate
- 17.8 g
- Fett
- 25.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
- Natrium
- 958.1 mg
Alternative Rezepte
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30min
Jaglany koktajl z tahini
15min
Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym
6h 30min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Lody tropikalne na patyku
4 Std. 5 Min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2u. 40min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1h 20 min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Dutch Baby (pieczony naleśnik) na napoju roślinnym z kremem daktylowym
1h 45min
Muffinki marchewkowo-orzechowe z kremem śmietankowo-cytrynowym
1h