Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6)

Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6)

4.5 19 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje

Zutaten

Placki ze spiralizowanych batatów
  • batatów podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
    600 - 700 g
  • jajka roztrzepane
    2
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    2 - 3 szczypty
  • skrobi kukurydzianej
    2 łyżki
    2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • oleju do smażenia
    2 - 3 łyżki
Burgery z indyka
  • liści szpinaku baby, świeżych
    40 g
  • ząbek czosnku
    1
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
    80 g
  • liści kolendry, świeżych
    5 g
  • fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
    400 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • olej ilość do smażenia
  • guacamole (patrz wskazówka)
    8 łyżek
  • sera cheddar
    4 plastry

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 431.3 kcal / 1804.4 kJ
Protein 36.1 g
Fett 25.1 g
Kohlenhydrate 17.8 g
Ballaststoff 5.8 g
Gesättigte Fettsäuren 9 g
Natrium 958.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen