Kompatible Versionen
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 100 g wody mineralnej, gazowanej
- 100 g mleka
- 120 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 2 ¼ łyżeczki soli
- 2 ząbki czosnku
-
50
g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
oder 50 g cebuli, przekrojonej na pół - 70 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 50 g wody
- 5 g liści bazylii, świeżych
- 2 szczypty cukru
- 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 250 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 25 g orzechów laskowych, uprzednio uprażonych
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sos balsamiczny, do skropienia
- 300 g liści szpinaku baby, świeżych
- 250 g sera ricotta, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3022.9 kJ / 722.5 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 41.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.5 g
- Ballaststoff
- 10.8 g
- Natrium
- 2101 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Naleśniki z warzywami i serem
1 Std. 15 Min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10 min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1j 20 menit
Tortille z warzywami (TM6)
20 min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 menit
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1j
Tortille z warzywami (TM5)
20 min
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 Min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50min
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1 Std. 45 Min
Wrapy z serem halloumi
40 min
Tarta ratatouille (TM6)
1j 30 menit