Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

4.2 64 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porcji

Zutaten

Kurczak tandoori

nasion kminu rzymskiego
2 łyżeczki
kolendry, mielonej
2 łyżeczki
nasiona kardamonu wyłuskane
4
soli
1 łyżeczka
ziaren pieprzu czarnego
6
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
30 g
ząbki czosnku
2
czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
2
mieszanki przypraw z chili
1 łyżeczka
kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka
cynamonu, mielonego
½ łyżeczki
musztardy
1 łyżeczka
koncentratu pomidorowego
50 g
jogurtu greckiego
150 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
50 g
oleju
30 g
podudzi z kurczaka, ze skórą z kością
12
migdałów, w słupkach
3 łyżki

Dressing miętowy

jogurtu greckiego
200 g
cebuli przekrojonej na pół
50 g
pomidora przekrojonego na pół
100 g
liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)
60 g
soli
½ łyżeczki
liście kolendry, świeże do posypania

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 580.1 kcal / 2426.9 kJ

Protein 55.7 g

Fett 32.3 g

Kohlenhydrate 15.3 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Natrium 932.7 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 210 Rezepte
Polen

KUCHNIA INDYJSKA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado

Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado

10 Std. 30 Min

Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem

1 Std. 10 Min

Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym

Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym

30 Min

Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką

Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką

40 Min

Wieprzowina vindaloo

Wieprzowina vindaloo

4 Std. 15 Min

Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku

10 Std.

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13 Std. 20 Min

Kurczak 65 z zielonym chutneyem

Kurczak 65 z zielonym chutneyem

1 Std.

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1 Std.

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków

45 Min

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1 Std. 5 Min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 Std.