Kompatible Versionen
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gnocchi z sosem warzywnym
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 50 g ser grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
80
g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
oder 80 g cebuli, przekrojonej na pół - 2 ząbki czosnku
- 40 g czarnych oliwek, bez pestek
- 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 50 g koncentratu pomidorowego
-
70
g białego wina
oder 70 g wody - 1 łyżka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g pomidorków koktajlowych
- 800 g gnocchi, gotowych
Serniczki z musem porzeczkowym
- 160 g czerwonych porzeczek, świeżych, bez szypułek, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 60 - 70 g cukru
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka rumu (optional)
- 250 g mleka
-
25 - 30
g skrobi ziemniaczanej
oder 25 - 30 g skrobi kukurydzianej - 250 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 jajko
- bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3891.4 kJ / 930.1 kcal
- Protein
- 23.1 g
- Kohlenhydrate
- 127.2 g
- Fett
- 35.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 17.2 g
- Ballaststoff
- 7.3 g
- Natrium
- 1238.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bolognese z kalafiorem
55min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1 Std. 20 Min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50 Min
Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach
1 Std. 25 Min
Sałatka makaronowa z rukolą i groszkiem; Muffiny owocowe
1 Std.
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy
2 Std. 10 Min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40 Min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 Min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 Min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 Min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 Std.
Zapiekanka makaronowa
45 Min