Kompatible Versionen
Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Warzywne risotto
-
70
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 70 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 25 g masła
- 250 g ryżu do risotto, typu Arborio
- 500 g wody
- 160 g białego wina, wytrawnego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Mini ciasta czekoladowe na parze
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 50 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 90 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 jajka
- 2 żółtka
- 65 g cukru
-
30
g mąki orkiszowej, białej
oder 30 g mąki pszennej - 500 g wody
- cukier puder, do oprószenia
- lody waniliowe, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 4646 kJ / 1110 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 101 g
- Fett
- 64 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 34 g
- Ballaststoff
- 6.3 g
- Natrium
- 1808 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potrawka warzywna z ryżem
30 min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 min
Risotto ze świeżymi pomidorami
30 min
Makaron cannelloni ze szpinakiem
1 Std. 20 Min
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1h
Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym
45 min
Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy
2 Std. 10 Min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50min
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40 min
Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)
30 min
Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)
30 min