Karotten-Erbsen-Gemüse

Karotten-Erbsen-Gemüse

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

2 Portionen

Zutaten

Petersilie, frisch
¼ Bund
Butter in Stücken
20 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
250 g
250 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 3 cm)
Salz
⅓ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zucker
⅓ TL
Weizenmehl (optional)
¼ TL
Rahm
50 g
grüne Erbsen, gefroren
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 4 g

Kalorien 927 kJ / 223 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 5.3 g

Kohlenhydrate 13 g

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