
Geräte und Zubehör
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
8 porcji
Zutaten
-
fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół2000 g
-
ząbki czosnku2
-
musztardy francuskiej30 g
-
musztardy Dijon10 g
-
miodu30 g
-
sosu sojowego20 g
-
oliwy z oliwek1 ½ - 2 ½ łyżki
-
papryczki chili, suszonej, w płatkach (optional)¼ łyżeczki
-
zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)1 - 2 pęczki
-
ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki100 - 150 g
-
korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki500 g
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół30 - 50 g
-
mleka200 g
-
curry, mielonego1 szczypta
-
soli¼ - ½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego3 szczypty
-
natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji1 łyżka
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
637 kcal /
2665.1 kJ
Protein
55.6 g
Fett
39.3 g
Kohlenhydrate
14.3 g
Ballaststoff
3.7 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Natrium
499.7 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

THERMOMIX® SENSOR - UROCZYSTE KOLACJE
20 Rezepte
Polen
Polen