Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

3.8 40 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

2 gousses d'ail
200 g d'oignons rouges en quartiers
2 cm de gingembre frais
1 c. à café bombée de pâte de curry rouge
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées au jus
1 cube de bouillon de volaille
200 g de riz basmati
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau chaude
150 g de boisson à la noix de coco
200 g de pois gourmands
20 g de noix de cajou concassées
2 ciboules ciselées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 41 g

Kalorien 2536 kJ / 605 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Riz djerbien aux blancs de poulet

1 Std.

Pad thaï au poulet

2 Std.

Mapo bœuf et tofu

35 Min

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25 Min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40 Min

Porc au caramel, petits pois et riz

1 Std. 10 Min

Poulet grillé à la citronnelle

45 Min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45 Min

Ragoût de poulet colombien

2 Std. 20 Min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1 Std. 35 Min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1 Std. 45 Min

Poulet laqué au sésame

40 Min