Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

4.1 7 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

12 pièces

Zutaten

1 blanc de poireau en morceaux
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté, et un peu pour la finition
2 oignons nouveaux en morceaux
2 gousses d'ail
5 cm gingembres frais
200 g de viande de porc hachée
6 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
du poivre moulu
1 ciboule
1 c. à café d'huile de sésame
1000 g d'eau
1 tige de citronnelle fraîche en morceaux
1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
200 g de champignons shiitaké frais

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 5 g

Kalorien 449 kJ / 107 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Ramen complet au chashu

15 Std. 15 Min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 Min

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 Min

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4 Std. 35 Min

Rouleaux d'été végétariens

1 Std.

Tortilla de pommes de terre (sans œuf)

45 Min

Pizza au pesto rouge

1 Std.

Croquettes de crabe

20 Min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1 Std. 5 Min

Salade de spaghetti de concombre coréen

25 Min

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1 Std. 10 Min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1 Std. 35 Min