![Salade de brocoli et pomme au bœuf Salade de brocoli et pomme au bœuf](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e8110cbfeb3e96ee1a80d429c5993530/Derivates/d99198e9951f4d69f16fb5a1191d127939f9ee28.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 45 g d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 250 g de viande de bœuf, coupée en lanières (1 cm x 3-4 cm), épongées avec du papier absorbant
- 2 - 3 pincées de sel, et ½ c. à café
- 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
- 20 g de beurre
- 200 g de pommes, en cubes (1 cm)
- 250 - 300 g de fleurettes de brocoli (2-3 cm)
- 40 g d'amandes râpées
-
20
g de vinaigre de cidre
oder 20 g de vinaigre balsamique - 15 g de moutarde
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 1 c. à café de miel
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2720.5 kJ / 650.2 kcal
- Protein
- 18.1 g
- Kohlenhydrate
- 16.3 g
- Fett
- 58.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9.7 g
- Ballaststoff
- 4.7 g
- Natrium
- 699.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30min
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40 分钟
Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye
30min
Salade de boulgour et saumon vapeur
25min
Poulet méditerranéen
2h 50min
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 分钟
Curry de poulet et riz
40 分钟
Omelette à la grecque
35min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 分钟