Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g celery stalks, trimmed, cut into pieces
- 250 g carrots, cut into pieces
-
100
g yellow onions, cut into pieces
oder 100 g Spanish onions, cut into pieces - 100 g tomatoes, cut into halves
- 100 g zucchini, cut into pieces
- 50 g fresh mushrooms
- 2 garlic cloves
- 1 dried bay leaf
- 3 - 4 sprigs fresh thyme, leaves only
- 1 - 2 sprigs fresh sage, leaves only (about 4-5 large leaves)
- 1 - 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves and stems, cut into pieces
- 130 g coarse sea salt
-
30
g dry white wine
oder 30 g water - 1 tbsp olive oil
- Nährwerte
- pro 20 g
- Kalorien
- 44.5 kJ / 10.6 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Kohlenhydrate
- 1.5 g
- Fett
- 0.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
- Natrium
- 1268.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
1h 50min
Leek and Potato Soup (TM6)
40 Min
Sea Moss Gel
12 Std. 10 Min
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 Min
Chocolate Nice Cream
Keine Bewertungen
Gut Immunity Shot
5min
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM5)
15min
Vegan potato and onion bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std. 30 Min
Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter)
1h 40 min
Curry potato soup
35 Min
Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot
3 Std. 10 Min
Chunky Vegetable Barley Soup
1 Std.