Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Caserolă cu rață și legume
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porții
Zutaten
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ulei de măsline4 linguri
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piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)2 bucăți
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căței de usturoi2
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praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)1
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morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)2
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țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)1
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dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)1
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sare de mare plus după gust¾ linguriță
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piper negru măcinat plus după gust⅓ linguriță
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roșii cuburi, din conservă400 g
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frunze de pătrunjel proaspăt10 g
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frunze de cimbru proaspăt1 lingură
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foi de dafin, uscate2
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fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)480 g
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cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
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apă fierbinte300 g
Nährwerte pro 1 porție
Kalorien
407 kcal /
1702 kJ
Protein
26 g
Fett
19.8 g
Kohlenhydrate
25.8 g
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