Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

3.0 13 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais et un peu pour la finition
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g d'eau
100 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
400 g de pâtes sèches type linguine
700 g de palourdes bien trempées à l’avance pour les dessabler et rincées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 38 g

Kalorien 2285 kJ / 541 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Menu prêt à l'avance - Poulet au vin jaune et morilles, avec sa purée à la moutarde

1 Std. 45 Min

Fondue au fromage moitié-moitié

20 Min

Côte de veau et gremolata, polenta au citron

1 Std.

Pain sans gluten riz et soja

3 Std. 15 Min

Soupe Pho aux spaghetti de radis daïkon

50 Min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1 Std.

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Moules marinière

25 Min

Sauce vierge

10 Min

Linguine alle vongole

45 Min

Tartare de bœuf

10 Min

Œufs brouillés au saumon fumé

20 Min