Soupe vietnamienne aux crevettes

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.4 106 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

5 g de gingembre frais
1 échalote
100 g d'oignon en quartiers
1 blanc de poireau en tronçons
1 c. à café de piment doux
20 g d'huile neutre
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de jus de citron vert
du sel
du poivre moulu
150 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
200 g de petits pois surgelés
100 g de vermicelles de riz
brins de coriandre fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 16 g

Kalorien 1110 kJ / 264 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade de crevettes à la sicilienne

40 Min

Avgolemono (Soupe de poulet à la grecque)

40 Min

Pad thaï aux crevettes

45 Min

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

1 Std.

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

30 Min

Soupe épicée vietnamienne

50 Min

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 Min

Soupe chinoise crevettes et vermicelles

25 Min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 Min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45 Min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40 Min

Soupe thaïe aux crevettes

30 Min