Geräte und Zubehör
红咖喱鸭胸肉
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 人份
Zutaten
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米粉100 克
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水 ,浸泡用适量
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油20 克
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洋葱 切丝200 克
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新鲜红辣椒 切片20 克
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红咖喱酱 依个人口味调整80 - 90 克
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综合蔬菜 花椰菜、西芹、南瓜等,切成约2厘米块300 克
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蘑菇 ,切片50 克
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水600 克
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鱼露20 克
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椰浆250 克
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带皮鸭胸肉2 块
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盐 ,用于调味适量
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黑胡椒粉 ,用于调味适量
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新鲜红辣椒 装饰用
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食用花 (optional) 装饰用
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
1086.3 mg
Protein
24.3 g
Kalorien
1905.4 kJ /
455.4 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Kohlenhydrate
41.2 g
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