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Kartoffelcremesuppe
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 Portionen
Zutaten
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Möhren in Stücken (2-3 cm)200 g
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Porree in Stücken (2-3 cm)200 g
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Schinkenspeckwürfel100 g
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Butter30 g
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Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)500 g
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Geflügelfond (siehe Tipp)700 g
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Salz1 TL
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Pfeffer3 Prisen
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Sahne300 g
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Muskat2 Prisen
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Petersilie gehackt2 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
298 kcal /
1248 kJ
Protein
8 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
17 g
Ballaststoff
3.9 g
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