Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ouă
- 6 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Sos de iaurt
- 400 g iaurt simplu, (3,6% grăsime)
- 15 g zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
- 10 g miere
- ½ linguriță cardamom măcinat
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
Falafel
- 100 g ceapă verde, tăiată rondele (1 cm)
- 3 căței de usturoi
- 4 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 1 gălbenuș
- 400 g năut, din conservă, clătit și bine scurs
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- 40 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 40 g pesmet
- 1000 g ulei vegetal, pentru prăjire în baie de ulei
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1696 kJ / 405 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 24 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 563 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fasole cu șorici
1 Std. 45 Min
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Tort cu dovleac, cremă de unt și sirop de arțar
Keine Bewertungen
Castraveți murați, dulci
48h 20min
Brânză proaspătă de vaci
15h 20min
Sorbet de grapefruit și vin spumant
Keine Bewertungen
Margarita de citrice
10p
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Keine Bewertungen
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50min
Kimchi
51ωρ.
Gem de smochine și caise
40 min.
Lapte de migdale
10p