Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pan de Pascua integral con huevos y trucha ahumada
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
30 rebanadas
Zutaten
Pan de Pascua integral
-
1 ramillete de eneldo fresco (aprox. 20 g), solo las hojas
-
100 g cebolla morada cortados por la mitad, más para decorar, cortados en aros
-
300 g de leche
-
15 g de miel
-
20 g de levadura fresca desmenuzada
-
560 g harina de trigo integral más un poco de polvo
-
1 huevo mediano
-
50 g de mantequilla cortado en trozos
-
2 cditas de sal
Huevos
-
4 huevos medianos frío
-
agua hasta la marca de 1 l
Montaje
-
1 yema de huevo batido, para pincelar
-
100 g de ensalada mixta mixto
-
150 g smoked trout fillets cortado en trozos
-
30 g jugo de limón amarillo recién exprimido
-
pimienta negra recién molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 rebanadas
Natrium
120.7 mg
Protein
5.1 g
Kalorien
444.3 kJ /
106.2 kcal
Fett
3.3 g
Ballaststoff
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
15.2 g
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Recetas festivas para Pascua
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