Korma di verdure con anacardi

Korma di verdure con anacardi

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

35 g noce di anacardo e 8 per la decorazione
1 cipolla tagliata in quarti
4 spicchi di aglio
1 cm di radice di zenzero fresco pelato e tagliato a
fette sottili
2 cucchiai di olio vegetale
200 g patate a cubetti (2 cm)
100 g carote a pezzi (2 cm)
1 peperoncino rosso, lungo privato dei semi e tagliato a pezzetti
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di acqua
2 cucchiaini di sale
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
150 g di piselli surgelati
1 peperone rosso privato dei semi, a strisce (2 x 4 cm)
200 g di mezza panna per salse
1 mazzetto di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 11 g

Kalorien 2279 kJ / 547 kcal

Fett 36 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Zuppe e stufati confortevoli 8 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Curry di zucca

30 min

Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon

35 min

Dahl di lenticchie con spinaci

35 min

Zuppa di miso con verdure

40 min

Sformato di lenticchie

1 godz. 55 min

Peperoni con tofu e fagioli

1 godz.

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

35 min

Dal di lenticchie (2 Porzioni)

35 min

Dal di lenticchie

35 min

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 min

Curry indiano di verdure

1 godz. 10 min

Verdure saltate (stile asiatico)

10 min