Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g Petersilie, abgezupft
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei
- 20 g Tomatenmark
- 40 g Paniermehl, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 20 g Senf
- 1 ¾ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 500 g Wasser
- 650 g Blumenkohlröschen (2 cm)
- 300 g Nudeln (z. B. Spirelli)
- 50 g Mandeln, blanchiert
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 230 g gegrillte Paprika, aus dem Glas, abgetropft, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
- 2 Spritzer Zitronensaft
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1592 kJ / 381 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 16 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
- Natrium
- 718 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip
35min
Burger-Bowl
30min
Porree-Hackfleisch-Suppe
30min
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1 Std. 50 Min
Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis
40min
Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken
1h
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30min
Bunte Rotkohlnudeln
45min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce
50min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30min