
Geräte und Zubehör
Walnut cake with coffee frosting
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
Walnut cake
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unsalted butter softened and cut into pieces, plus extra to grease180 g
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plain flour plus extra to dust150 g
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eggs separated5
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sea salt1 pinch
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walnuts100 g
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white sugar250 g
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instant granulated coffee1 tsp
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cocoa powder2 tsp
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baking powder1 tsp
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water700 g
Coffee frosting
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instant granulated coffee1 ½ tbsp
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boiling water1 tbsp
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unsalted butter softened and cut into pieces100 g
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icing sugar200 g
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walnuts chopped, to decorate
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
887.7 kcal /
3714.2 kJ
Protein
10.8 g
Fett
52.9 g
Kohlenhydrate
97.8 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
26.4 g
Natrium
148.9 mg
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