Achards de légumes

Achards de légumes

4.9 7 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
4 portions

Zutaten

  • de chou blanc
    150 g
  • de haricots verts frais
    150 g
  • piments de belle taille
    2
  • de carottes
    150 g
  • oignon coupé en deux
    1
  • gousses d'ail
    5
  • de gingembre frais
    20 g
  • d'huile
    20 g
  • de curcuma en poudre
    2 c. à café
  • de sel
    1 c. à café
  • de vinaigre
    2 c. à soupe
    2 c. à soupe de jus de citron
  • de poivre moulu
    1 pincée

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 144.1 kcal / 602.7 kJ
Protein 3.7 g
Fett 5.5 g
Kohlenhydrate 22.9 g
Ballaststoff 6.1 g
Gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Natrium 634.6 mg

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