
Geräte und Zubehör
Takoyaki de poulpe
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
50 pièces
Zutaten
-
feuilles de nori grossièrement déchirées3
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de bouillon dashi, froid (voir "Conseil(s)")500 g
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œufs2
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de farine de blé120 g
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de farine de riz50 g
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de sel1 c. à café
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de poulpe cuit, en tranches de 0,5 cm d’épaisseur200 g
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cives émincées4
-
huile pour la poêle
-
de sauce teriyaki ou yakitori5 c. à soupe
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de mayonnaise3 c. à soupe
-
de flocons de bonite séchée25 g
Nährwerte pro 1 pièce
Kalorien
32 kcal /
135 kJ
Protein
1 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
3 g
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