Bacalao con puré de guisantes

Bacalao con puré de guisantes

4.6 24 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

Puré de guisantes

2 dientes de ajo
20 g de mantequilla
400 g de guisantes congelados
180 g de agua
1 pellizco de sal
100 g de queso cremoso

100 g de queso mascarpone

Bacalao a la plancha

3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo laminados
600 g lomos de bacalao al punto de sal (aprox. 150-180 g c/u)
4 pellizcos de sal en escamas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 268.2 mg

Protein 34.1 g

Kalorien 1648 kJ / 394 kcal

Fett 19.8 g

Ballaststoff 6.5 g

Gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 19.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix Nº 176 56 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 Min

Crema de guisantes a la menta

20 Min

Salmón con patatas y calabacín

1 Std. 15 Min

Menú: Crema de guisantes. Salmón con brócoli y patatas

55 Min

Salmón al sésamo y crema de guisantes

1 Std.

Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas

50 Min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 Min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 Min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 Std.

Crema de calabaza y langostinos

45 Min

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

40 Min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

30 Min