Geräte und Zubehör
Curry de cerdo salteado
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
-
550 g de agua
-
80 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de cuscús
-
80 g de cebolla en cuartos
-
20 g de jengibre fresco en rodajas finas
-
800 g de solomillo de cerdo en dados de aprox. 2-3 cm
-
2 - 3 cucharadas de curry en polvo
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
500 g de calabacín en rodajas de 5 mm
-
20 g de maicena disuelta en 50 g de agua
-
200 g de leche de coco
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
716.6 mg
Protein
51.9 g
Kalorien
3212 kJ /
768 kcal
Fett
35.2 g
Ballaststoff
6.6 g
Gesättigte Fettsäuren
12.4 g
Kohlenhydrate
54 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix nº 169
35 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 Min
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20 Min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2 Std.
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Curry tailandés de pollo con arroz basmati
35 Min
Pollo garam masala con arroz basmati
40 Min
Fideos al corinto estilo bereber
1 Std. 30 Min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1 Std.
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 Std.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Ternera estofada con ñoquis
1 Std. 30 Min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.