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雞肉湯河粉
TM6

雞肉湯河粉
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Zutaten

  • 3600 克 水
  • 240 克 越式河粉 ，乾燥
  • 150 克 新鮮綠豆芽
  • 30 克 香菜 ，梗和葉分開
  • 3 - 4 粒 整粒黑胡椒
  • 1 粒 八角
  • 2 克 肉桂棒 ，(1 小塊)
    oder 桂皮
  • 350 克 棒棒腿 ，(約3支)
  • 30 克 紅蔥頭 ，去皮，剖半
  • 1 ½ 茶匙 鹽
  • 30 - 40 克 魚露 ，依個人口味調整
  • 1 顆 檸檬 ，切角，擠汁用
Nährwerte
pro 1 人份
Kalorien
1713.1 kJ / 409.4 kcal
Protein
22.4 g
Kohlenhydrate
58.3 g
Fett
10 g
Gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Ballaststoff
5.8 g
Natrium
1804.4 mg

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