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Sformato tricolore

Sformato tricolore
4.5 8 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porzioni
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Zutaten

  • di patate pelate e se necessario tagliate a metà
    450 g
  • di carote pelate e senza le estremità
    250 g
  • di acqua
    1600 g
  • di spinaci in foglia surgelati
    250 g
  • di concentrato di pomodoro
    20 g
  • burro q.b.
  • pangrattato q.b.
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    120 g
  • di ricotta fresca ben scolata dal siero
    350 g
  • uova
    2
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • olio extravergine di oliva q.b.

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 288.4 kcal / 1206.6 kJ
Protein 18.9 g
Fett 14.6 g
Kohlenhydrate 21.4 g
Ballaststoff 3.8 g
Gesättigte Fettsäuren 8.7 g
Natrium 697.4 mg

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Italien

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