Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

3.0 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

2 porzioni

Zutaten

400 g di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
2 pizzichi di sale
1600 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 810 mg

Protein 2.2 g

Kalorien 514 kJ / 123 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura sottovuoto 54 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Branzino sottovuoto al pepe rosa

1h 10 min.

Carote sottovuoto timo e feta

1h

Sovracosce di pollo sottovuoto

1h 35 min.

Medaglioni di vitello sottovuoto

2h

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2h

Contorno di zucchine sottovuoto

30 min.

Carote sottovuoto al miele

1h 20 min.

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1h 20 min.

Pollo speziato sottovuoto

1h 50 min.

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

1h 30 min.

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h

Mele sottovuoto alla cannella

1h 50 min.