Ratatouille di verdure sottovuoto

Ratatouille di verdure sottovuoto

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

2 porzioni

Zutaten

di verdure miste (peperoni, zucchine, melanzane), a pezzi (2-3 cm)
400 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
di erbe aromatiche secche miste
2 cucchiaini
di sale
2 pizzichi
di acqua
1600 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 123 kcal / 514 kJ

Protein 2.2 g

Fett 10.4 g

Kohlenhydrate 5.6 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Natrium 810 mg

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