Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
TM5 TM6

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.8 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 10 gramů čerstvého koriandru
  • 400 gramů mletého krůtího masa, na kousky
  • 10 gramů medu
  • 1 vejce
  • 15 - 25 gramů strouhanky (optional)
  • 20 gramů pasty z citrónové trávy
  • 3 čajové lžičky sójové omáčky
  • 500 gramů vody
  • 350 gramů batátů, na 1,5cm kousky
  • 60 gramů šalotky, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky, bez semínek, na 2mm plátky
  • 10 gramů olivového oleje
  • 30 gramů thajské žluté kari pasty
  • 260 gramů kokosového mléka
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička limetkové šťávy
  • ½ čajové lžičky třtinového cukru
  • jarní cibulka, pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Nährwerte
pro 1 porci
Kalorien
1760.4 kJ / 420.4 kcal
Protein
22.8 g
Kohlenhydrate
34.1 g
Fett
22 g
Ballaststoff
3.7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte