Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.5 19 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů čerstvého koriandru
400 gramů mletého krůtího masa na kousky
10 gramů medu
1 vejce
15 - 25 gramů strouhanky (optional)
20 gramů pasty z citrónové trávy
3 čajové lžičky sójové omáčky
500 gramů vody
350 gramů batátů na 1,5cm kousky
60 gramů šalotky na čtvrtky
2 stroužky česneku
5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek, na 2mm plátky
10 gramů olivového oleje
30 gramů thajské žluté kari pasty
260 gramů kokosového mléka
½ - 1 čajová lžička soli
1 čajová lžička limetkové šťávy
½ čajové lžičky třtinového cukru
jarní cibulka pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 22.8 g

Kalorien 1760.4 kJ / 420.4 kcal

Fett 22 g

Ballaststoff 3.7 g

Kohlenhydrate 34.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KOKOS 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou

45 Min

Grilovaná limetková kuřecí prsa s květákovou rýží

1 Std. 10 Min

Marocká kuřecí stehna

1 Std. 40 Min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1 Std. 10 Min

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 Min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1 Std.

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 Std. 5 Min

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1 Std. 55 Min

Žitné bulky

12 Std.

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45 Min

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 Std.

Orientální kuře v jogurtu

40 Min