Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.4 18 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů čerstvého koriandru
400 gramů mletého krůtího masa na kousky
10 gramů medu
1 vejce
15 - 25 gramů strouhanky (optional)
20 gramů pasty z citrónové trávy
3 čajové lžičky sójové omáčky
500 gramů vody
350 gramů batátů na 1,5cm kousky
60 gramů šalotky na čtvrtky
2 stroužky česneku
5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek, na 2mm plátky
10 gramů olivového oleje
30 gramů thajské žluté kari pasty
260 gramů kokosového mléka
½ - 1 čajová lžička soli
1 čajová lžička limetkové šťávy
½ čajové lžičky třtinového cukru
jarní cibulka pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 22.8 g

Kalorien 1760.4 kJ / 420.4 kcal

Fett 22 g

Ballaststoff 3.7 g

Kohlenhydrate 34.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KOKOS 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Low carb květákovo-kuřecí kari

45min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45min

Cuketové lasagne s mletým masem

50min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

35min

Rýžový salát se pstruhem

35min

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35min

Dušené králičí kousky

1h

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

45min

Červené rybí kari

30min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

40min