Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Seitan z sosem pomarańczowym
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
4 porcje
Zutaten
Seitan
-
orzechów włoskich, łuskanych połówek100 g
-
ząbki czosnku2
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki150 g
-
sosu sojowego jasnego20 g
-
soli1 łyżeczka
-
wody1100 g
-
witalnego glutenu pszennego350 g
Sos pomarańczowy
-
pomarańcze ekologiczne (ok. 600 g)2
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry5 g
-
brązowego cukru15 g
-
octu jabłkowego20 g
-
sosu sojowego jasnego4 łyżki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
ziaren sezamu, białego2 łyżki
-
olej sezamowy do smażenia seitana
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
759 kcal /
3178 kJ
Protein
20.9 g
Fett
34.6 g
Kohlenhydrate
100.2 g
Ballaststoff
9.6 g
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