Geräte und Zubehör
Seitan z sosem pomarańczowym
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
4 porcje
Zutaten
Seitan
-
100 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
-
2 ząbki czosnku
-
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g sosu sojowego jasnego
-
1 łyżeczka soli
-
1100 g wody
-
350 g witalnego glutenu pszennego
Sos pomarańczowy
-
2 pomarańcze ekologiczne (ok. 600 g)
-
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
15 g brązowego cukru
-
20 g octu jabłkowego
-
4 łyżki sosu sojowego jasnego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki ziaren sezamu, białego
-
olej sezamowy do smażenia seitana
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
20.9 g
Kalorien
3178 kJ /
759 kcal
Fett
34.6 g
Ballaststoff
9.6 g
Kohlenhydrate
100.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
APETYT NA WEGE
66 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Kotlety sojowe
40min
Lasagne z topinamburem
1h 20min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
40min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane
3h
Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną
1h 30min
Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)
35min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30min
Zupa miso
45min