Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

4.0 24 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje

Zutaten

  • imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
    20 g
  • orzechów nerkowca niesolonych
    50 g
  • bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
    80 - 100 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    160 g
  • żółtej papryki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    110 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • ryżu brązowego długoziarnistego
    250 g
  • wody
    500 g
  • mleka kokosowego
    100 g
  • kolendry, świeżej tylko liście (ok. 5 g)
    ½ pęczka

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 466 kcal / 1955 kJ
Protein 9 g
Fett 24 g
Kohlenhydrate 62.2 g
Ballaststoff 8.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen