Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g cebuli dymki, tylko białej części
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 140 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g komosy ryżowej (quinoa)
- 450 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g octu balsamicznego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego, mielonego
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ pomidora (ok. 80 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 871 kJ / 208 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 26.5 g
- Fett
- 9.5 g
- Ballaststoff
- 4.2 g
Alternative Rezepte
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40min
Sałatka na ciepło z komosy ryżowej, cukinii i marchewki (bez glutenu)
30min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą
55min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Sałatka z zielonej soczewicy
45min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35 min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Sałatka z kaszy quinoa
40min
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka z kaszą pęczak i owocem granatu
45min