Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 600 g topinamburu, obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 35 g koncentratu pomidorowego
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka białej gorczycy, ziaren
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżka whisky (optional)
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 740.4 kJ / 177 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Fett
- 6.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 995.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sundal z ciecierzycy
6 godz. 45 min
Krakersy z kapustą kiszoną i nasionami konopi
1 Std.
Dolnośląska zupa dziewięciozielna
30 Min
Sałatka z cukinii, dyni i gruszki
1h 50 min
Pasta z topinamburu
35 min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40 min
Bakłażany bhurta
30 Min
Krążki cukinii nadziewane masą serową
55min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Wegański ser
6 godz. 40 min
Hummus z dyni
1 Std.
Pasztet sojowy z pistacjami
15h