Spitzkohl-Paprika-Salat
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Spitzkohl-Paprika-Salat

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Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 300 g Spitzkohl, in Stücken (3 cm)
  • 200 g rote Paprika, in Stücken
  • 55 g Apfelessig
  • 40 g Walnussöl
  • 20 g Sojasauce, hell
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
563 kJ / 135 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
11 g
Ballaststoff
3.9 g

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