Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mürbeteig
- 170 g Mandeln, ganz
- 70 g Zucker
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 180 g Mehl
Biskuit
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 1 Pck. Backpulver
- 15 g Zitronensaft
Johannisbeer-Belag
- 250 g rotes Johannisbeergelee
- 3 Pck. Tortenguss, rot (für à 250 g Flüssigkeit)
- 100 g Zucker
- 500 g Wasser
- 500 g rote Johannisbeeren, entstielt
Topping
- 100 g Schokolade, in Stücken
- 500 g Sahne
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1759 kJ / 420 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Johannisbeer-Baiser-Kuchen
1 godz. 50 min
Donauwellen
2h 30min
Schwarzwälder Kirschtorte
3 Std.
Tortentraum Himbeere
5h
Johannisbeer-Baiser-Schnitten
1 godz. 40 min
Mascarpone-Apfel-Torte
6h
Kirsch-Vanille-Torte
24h
Blaubeer-Biskuitrolle
5h
Käsesahnetorte mit Mango
8h
Kirsch-Windbeutel-Torte
5h
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2h 30min
Rotkäppchen-Kuchen
4 Std.