Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

4.0 32 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

350 g de chanterelles
40 g d'échalotes
40 g de beurre doux
3 c. à soupe bombées de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 2.5 g

Kalorien 418 kJ / 101 kcal

Fett 8.5 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 2.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du champignon 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Chai latte au potiron

Keine Bewertungen

Cubes de courge aigre-doux

Keine Bewertungen

Tri-Tip de bœuf aux épis de maïs et côtes de bette

3 Std.

Vin blanc chaud

20 Min

Parmesan râpé

5 Min

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Gratin aux fruits rouges

20 Min

Palourdes marinières

30 Min

Palourdes au cidre

35 Min

Ananas en papillote

1 Std.

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1 Std. 20 Min

Salade de pommes de terre

1 Std. 5 Min