
Geräte und Zubehör
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
-
cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)1000 g
-
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki80 g
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół30 g
-
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę150 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
wody500 g
-
żółtka (optional) ze sparzonych jajek4
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
309.2 kcal /
1293.6 kJ
Protein
15.1 g
Fett
22.4 g
Kohlenhydrate
11.4 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Natrium
492.9 mg