Quesadille z chorizo i guacamole

Quesadille z chorizo i guacamole

4.5 185 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 sztuk

Zutaten

Guacamole

2 awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
10 - 15 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
100 g pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Tortilla z chorizo

5 - 10 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
100 g kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
150 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
140 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (1 mała szt.)
1 puszka kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (140 g)
6 tortilli pszennych (patrz wskazówka)

6 tortilli kukurydzianych

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 937.1 mg

Protein 17.6 g

Kalorien 2050 kJ / 490 kcal

Fett 30.2 g

Ballaststoff 10 g

Gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 43.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡FIESTA MEXICANA! 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wrapy karaibskie

35min

Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami

40min

Pistacjowa carbonara

40min

Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną

1h

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

30min

Makaron z pesto pistacjowym i serem buratta

35min

Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem

50min

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

40min

Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

55min

Miso carbonara z makaronem udon

30min

Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami

45min

Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym

40min