Quesadille z chorizo i guacamole

Quesadille z chorizo i guacamole

4.5 137 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
6 sztuk

Zutaten

Guacamole
  • awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
    2
  • kolendry, świeżej tylko liście
    10 - 15 gałązek
  • pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    10 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
Tortilla z chorizo
  • kolendry, świeżej tylko liście
    5 - 10 gałązek
  • kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
    100 g
  • sera cheddar pokrojonego na kawałki
    150 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbek czosnku
    1
  • żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (1 mała szt.)
    140 g
  • kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (140 g)
    1 puszka
  • tortilli pszennych (patrz wskazówka)
    6
    6 tortilli kukurydzianych

Nährwerte pro 1 sztukę

Kalorien 490 kcal / 2050 kJ
Protein 17.6 g
Fett 30.2 g
Kohlenhydrate 43.1 g
Ballaststoff 10 g
Gesättigte Fettsäuren 9.4 g
Natrium 937.1 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen