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Ratatouille com "arroz" de couve-flor
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 doses
Zutaten
-
couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)600 g
-
alho1 - 2 dentes de
-
azeite40 g
-
beringela cortada em cubos (2 cm aprox.)200 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (5 cm aprox.)150 g
-
tomate em pedaços800 g
-
curgete cortada em cubos (2 cm aprox.)200 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1225.8 mg
Protein
6.2 g
Kalorien
826.4 kJ /
197.5 kcal
Fett
11 g
Ballaststoff
8.4 g
Gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
22.8 g
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