Geräte und Zubehör
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού5
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ30 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά200 γρ.
-
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά800 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού100 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
38.2 g
Kalorien
1972 kJ /
471 kcal
Fett
19.5 g
Ballaststoff
5.6 g
Kohlenhydrate
38.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Δροσερές σαλάτες
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Καφές με βανίλια και κάσιους
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Keine Bewertungen
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
2 Std.
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Keine Bewertungen
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Keine Bewertungen
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45 Min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 Min
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30 Min
Πρωινό μπουρίτο
Keine Bewertungen
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen