Geräte und Zubehör
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porce
Zutaten
Korejská barbecue omáčka a vepřová panenka
-
350 - 400 gramů vepřové panenky vcelku
-
80 gramů vody
-
1 čajová lžička kukuřičného škrobu1 čajová lžička bramborového škrobu
-
50 gramů rýžového octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
50 gramů třtinového cukru
-
2 stroužky česneku
-
½ - 1 čerstvou chilli papričku bez semínek, na kousky
-
10 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
Rýžový salát
-
100 gramů bílého zelí bez košťálu, na 4cm kousky
-
1 - 2 kusy pak choi (cca 200 g), na 4cm kousky
-
1200 gramů vody
-
1 čajová lžička soli plus navíc na posypání
-
250 gramů jasmínové rýže
-
2 vejce rozšlehaná
-
mletý černý pepř na posypání
-
½ konzervy mungo klíčků scezených (cca 100 g)
-
1 červená paprika bez semínek, na 1cm proužky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
1464.7 mg
Protein
35.8 g
Kalorien
1966.8 kJ /
468.3 kcal
Fett
5.3 g
Ballaststoff
4.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Kohlenhydrate
66.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1 Std. 10 Min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1 Std. 10 Min
Piknikový plněný chléb
4 Std. 50 Min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 Min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 Std.
Sójové mléko a čínské bulky v páře
1 Std. 30 Min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 Std. 20 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 Std. 5 Min
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
1 Std.
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2 Std.
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 Min
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1 Std. 15 Min