Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna fasoli (7 g)
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 850 g wody
- 10 g soli
- 15 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- przecier pomidorowy, typu passata, z bazylią lub ziołami, do posmarowania
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 4481.5 kJ / 1071.1 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Kohlenhydrate
- 206 g
- Fett
- 17.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoff
- 9.7 g
- Natrium
- 1966.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kajzerki
15 godz. 45 min
Pieczywo maca
50 Min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1 Std. 55 Min
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Mleczne bułki do odrywania
4 Std.
Czerwony ryż Tex-Mex
1 Std.
Bagietki rustykalne
15h
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2 Std.
Szybka pizza neapolitańska
50 Min
Klasyczne chlebki naan
1 Std. 30 Min