Geräte und Zubehör
Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porcje
Zutaten
-
3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych40 g suszonych pomidorów
-
10 g liści bazylii, świeżych
-
50 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów50 g oliwy z oliwek
-
200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
-
300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
400 g wody
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
200 g kaszy kuskus
-
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
319.3 mg
Protein
8.5 g
Kalorien
1464.3 kJ /
350 kcal
Fett
13.8 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
51 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sałatki na cały rok
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami
30 Min
Makaron w stylu singapurskim (TM7, TM6, TM5)
40 Min
Rabarbarowa lemoniada do słoja
35 Min
Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM5)
25 Min
Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM7, TM6)
1 Std.
Wegańska sałatka Cezar
40 Min
Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)
25 Min
Sałatka brokułowa z pesto z rukoli
30 Min
Sałatka z bakłażanem i soczewicą
40 Min
Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami
15 Min
Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto
1 Std.
Ziemniaki i fasolka szparagowa z pesto pietruszkowym
35 Min