Japanese Cheese Tart

Japanese Cheese Tart

4.0 1 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

24 pezzi

Zutaten

Pasta frolla

di farina tipo 00
500 g
di zucchero
120 g
di burro a cubetti (1 cm) + q.b.
300 g
uovo (50 g)
1

Ripieno al formaggio

di formaggio fresco spalmabile
500 g
di latte
60 g
di zucchero
100 - 130 g
di panna (30-40% di grassi)
200 g
di Rum (optional)
10 g
di amido di mais (maizena)
1 cucchiaio
di succo di limone
2 cucchiaini
di estratto di vaniglia naturale
¼ di cucchiaino
tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
1

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 343 kcal / 1435.1 kJ

Protein 7.8 g

Fett 23.3 g

Kohlenhydrate 26.7 g

Ballaststoff 0.6 g

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